Vecina mea, Helen, a venit cu această caserolă în săptămâna în care m-am întors acasă de la operație. Caserola era încă caldă de la cuptor și avea un bilet lipit cu bandă adezivă. Am mușcat o bucată – cartofi prăjiți crocanți deasupra și pui cremos dedesubt – și am cerut imediat rețeta. Când mi-a spus că sunt doar trei ingrediente, aproape că nu am crezut-o. În zilele noastre, țin totul la îndemână și amestec în serile când sunt obosită, copiii sunt flămânzi și am nevoie de ceva reconfortant care se întâmplă pur și simplu. Este genul de rețetă simplă, fără bătaie de cap, de oraș mic, care este dată mai departe la petrecerile bisericești și nu vine niciodată acasă cu resturi.
Ne place această caserolă cu ceva proaspăt și crocant pentru a echilibra cremozitatea – fasolea verde simplă, salata verde sau feliile de castraveți și bețișoarele de morcov merg bine. Fructele, cum ar fi feliile de mere sau strugurii, o fac puțin mai ușoară în serile din timpul săptămânii. Dacă doriți să prelungiți masa pentru un grup mai mare, adăugați pâine de porumb cu unt sau chifle. De asemenea, merge excelent cu o cantitate mică de sos chili, dressing ranch sau ketchup la masă, astfel încât fiecare să se poată obișnui cu propria farfurie.
Caserolă cu pui Tater Tots cu 3 ingrediente
Porții: 6
Ingrediente
3 căni de pui gătit mărunțit (fript sau resturi)
2 conserve (10,5 uncii fiecare) supă cremă de pui condensată
1 pungă (28-32 uncii) tater tots congelați
Instrucțiuni
