Caserolă cu pui teriyaki
Există ceva magic în combinarea atmosfera consistentă a bucătăriei Midwest cu o notă orientală. Această caserolă cu pui teriyaki este un exemplu perfect al modului în care caserolele bunicilor noastre pot evolua, păstrând în același timp acea atmosferă confortabilă și familiară. Este un preparat perfect pentru reuniuni de familie sau pur și simplu pentru o seară plăcută acasă, combinând aromele bogate ale caserolelor tradiționale cu notele dulci și sărate ale teriyaki. Cu siguranță va deveni un preparat preferat în orice casă.
Această caserolă cu pui teriyaki se potrivește bine cu o salată verde simplă, broccoli fiert la abur sau o porție de orez alb pufos. Dacă doriți să păstrați stilul tradițional, o felie frumoasă de pâine de casă ar fi, de asemenea, o garnitură minunată. Pentru o notă de prospețime, serviți cu o salată de castraveți acrișoară sau legume murate pentru a echilibra aromele bogate.
Porții: 6
Ingrediente
2 căni de pui gătit, mărunțit sau tăiat cubulețe
2 căni de orez gătit
1 cană de morcovi, feliați
1 cană de ardei gras, tocat (orice culoare)
1 cană de buchețele de broccoli, fierte la abur
1 cană de mazăre congelată, decongelată
1/2 cană de sos teriyaki (cumpărat din magazin sau de casă)
1 cană de mozzarella rasă
1/4 cană de sos de soia
2 linguri de ulei de măsline
1 linguriță de pudră de usturoi
1 linguriță de pudră de ceapă
Instrucțiuni