Supă de legume cu pâine ricotta crocantă – O masă completă, caldă și gustoasă

Imaginați-vă o supă de legume intensă și aromată…

servită cu pâine prăjită aurie, acoperită cu ricotta cremoasă

O combinație perfectă de moale, crocant, cald și proaspăt

De ce veți iubi acest fel de mâncare

Masă completă și sățioasă

Plină de legume proaspete

Pâine crocantă + topping cremos

Perfectă pentru prânz sau cină

Rapid de preparat

Aceasta este o mâncare reconfortantă cu echilibru

Ingrediente

Pentru supă

1 ceapă (feliată)

2 tulpini de țelină (tăiate cubulețe)

1 morcov (tocat)

2 ardei (tocați)

3 căței de usturoi (tocați mărunt)

3 cartofi (feliați)

50 g paste

Supă de legume

Oregano

Sare și piper negru

Proaspăt Pătrunjel

Ulei de măsline

Pentru pâinea ricotta

3 felii de pâine

Brânză ricotta

1 cățel de usturoi (tocat mărunt)

Mărar proaspăt

Ceapă tocată

Ulei de măsline

Sare și oregano

Iată cum se face – pas cu pas: