Rulouri pufoase cu nuci.

Ingrediente:
Pentru aluatGătit și rețete

🔹200 g unt
🔹200 g cremă de brânză (mascarpone)
🔹100 g zahăr tos
🔹2 gălbenușuri de ou
🔹450 g făină albă de grâu
🔹Un praf de sare
🔹Coajă rasă de la 1 lămâie

Smântână:

🔹350 g nuci măcinate
🔹2 albușuri de ou
🔹1 zahăr vanilat
🔹2-3 linguri de zahăr

De asemenea, avem nevoie de:Produse lactate și ouă

🔹Zahăr pudră pentru presărat (opțional, după gust)

Soluție de zahăr:

🔹1 lingură de zahăr
🔹puțină apă caldă

Procedura:
1️⃣ Prepararea aluatului