Ingrediente:
Pentru aluatGătit și rețete
🔹200 g unt
🔹200 g cremă de brânză (mascarpone)
🔹100 g zahăr tos
🔹2 gălbenușuri de ou
🔹450 g făină albă de grâu
🔹Un praf de sare
🔹Coajă rasă de la 1 lămâie
Smântână:
🔹350 g nuci măcinate
🔹2 albușuri de ou
🔹1 zahăr vanilat
🔹2-3 linguri de zahăr
De asemenea, avem nevoie de:Produse lactate și ouă
🔹Zahăr pudră pentru presărat (opțional, după gust)
Soluție de zahăr:
🔹1 lingură de zahăr
🔹puțină apă caldă
Procedura:
1️⃣ Prepararea aluatului