Rulourile cu nuci se numără printre deserturile pe care le veți adora, datorită preparării simple și gustului delicat. Aluatul lor delicat aproape se topește când mușcați din el și, combinat cu umplutura de nuci, creează o armonie perfectă de arome. Sunt potrivite pentru ocazii mai festive sau pur și simplu ca desert cu o ceașcă de cafea sau ceai după-amiaza. Le puteți pregăti, de asemenea, ca o delicatesă pentru un invitat.
Procedura nu este complicată și chiar și un începător le poate prepara. Se modelează foarte bine și rețin umplutura. Vă vor parfuma bucătăria cu aroma de unt și nuci. Acest desert vă va încânta nu doar prin gustul său, ci și prin aspectul său. Aceasta este o rețetă la care veți reveni cu drag.
Aluat
450g făină albă
200g unt
200g cremă de brânză
100g zahăr din griș
2 gălbenușuri
coajă rasă de la 1 lămâie
un praf de sare
Umplutură
350g nuci măcinate
1 plic de zahăr vanilat
3 linguri de zahăr
2 albușuri
Procedura