Ruladă elvețiană cu lămâie, făcută cu 250 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi în 30 de minute 120 g zahăr 100 g făină…

4 ouă medii
Dragii mei, dacă vă place rețeta, vă rog să lăsați un comentariu!

1 vârf de cuțit de sare
120 g zahăr
100 g făină
1 linguriță praf de copt
Pentru umplutură:
5 foi de gelatină
160 g iaurt natural
250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
50 g zahăr
1 lămâie netratată, coajă și suc
300 g frișcă pentru frișcă
1 lingură zahăr pudră
Zahăr pentru presărat
Pentru decor:
puțină melisă
câteva felii de lămâie
Adăugați la lista de cumpărături
Preparare