Ingrediente:
Brustă:
100 g margarină
100 g făină albă
0,5 dl lapte
6 ouă
1 linguriță rasă de sare
Umplutură:
300 g șuncă (salam de șuncă)
300 g brânză (trapistă, gouda sau similară)
2 dl smântână
200 g maioneză
puțin castraveți sterilizați tocați
pătrunjel
Pentru întins și decorat: Coacere
200 g cremă de brânză (sau smântână)
brânză rasă după gust
Descoperiți mai multe
brânză
Umplutură
lapte
Procedura:
