Această prăjitură este combinația perfectă între un pandișpan moale, o cafea aromată și o cremă fină. Întindem dulceață de caise pe o bază pufoasă de pandișpan, așezăm în straturi pandișpanuri îmbibate în cafea, adăugăm cremă moale de vanilie și terminăm totul cu un strat de frișcă presărată cu cacao. Are gust de tiramisu, dar în același timp are caracterul unui desert clasic cu cremă.
Ingrediente:
Pentru baza de pandișpan:
6 ouă
6 linguri de zahăr
6 linguri de făină albă
Pentru stratificare:
4 linguri de dulceață de caise
1 pachet de pandișpanuri
2 dl de cafea tare fiartă
2 linguri de aromă de rom
Pentru cremă:
1 pachet de pudră de budincă de vanilie
3 dl de lapte
150 g de zahăr
200 g de unt
Pentru blat:
500 ml de frișcă
1 pachet de agent de întărire a frișcii
1 lingură de pudră de cacao
Procedura: