👨👩👧👦Porții
4 persoane
⏱️Timp
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătire: 15 minute
🛒Ingrediente
200 g brânză albastră (Bleu d’Auvergne, Roquefort sau Fourme d’Ambert)
200 g brânză rasă, topită (Emmental sau Comté)
20 cl smântână proaspătă integrală
10 cl lapte integral
1 cățel de usturoi
1 linguriță amidon de porumb
Piper negru proaspăt măcinat
(Opțional) 1 vârf de cuțit de nucșoară
👉Pentru servire: pâine țărănească sau baghetă, tăiată cubulețe
👩🍳Preparare pas cu pas