Ficat și Ceapă: Un Mâncare Consistentă și Savuroasă
Ficatul și ceapa este un preparat clasic care oferă o aromă bogată și savuroasă și este plin de nutrienți. Cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate, în special pentru aportul de fier și vitamina A, acest preparat poate fi o masă reconfortantă și nutritivă.
Ingrediente:
450 g ficat de vită sau de pui, curățat și tăiat cubulețe
2 cepe mari, feliate subțire
2 linguri de unt sau ulei
1 cană de supă de vită sau de pui
1/4 cană de făină (opțional, pentru a da pe ficat)
Sare și piper după gust
Instrucțiuni:
