Ingrediente și preparare pentru o tavă de copt de aproximativ 28 x 17 cm
Dragii mei, dacă vă place rețeta, vă rog să lăsați un comentariu!
Mai întâi, pentru cremă, bateți 500 g mascarpone cu 1 linguriță de coajă de lămâie, 2 linguri de suc de lămâie, 100 g zahăr pudră și 2 pliculețe de stabilizator de cremă până devine cremos.
Apoi încorporați cu grijă 1 cană de frișcă.
Acum răciți crema până când sunteți gata să umpleți tava.
Pentru aluatul de lămâie, bateți 3 ouă cu coaja de la o lămâie, 150 g zahăr, 1 lingură de zahăr vanilat și un praf de sare până devine foarte cremos.