Felii de gălbenuș de nucă – o rețetă care a intrat în istorie!

Ingrediente:
Aluat:
6 albușuri
Un praf de sare
250 g unt
200 g zahăr pudră
1 lingură zahăr vanilat
250 g alune de pădure măcinate
150 g făină albă
Glazură:
6 gălbenușuri
300 g zahăr pudră

Procedura: