Brioșe fantastice cu crumble și quark 150 g unt moale 10 g zahăr…

Ingrediente

Dragii mei, dacă vă place rețeta, vă rog să lăsați un comentariu!

Pentru aluatul fraged și toppingul de crumble:

150 g unt moale
10 g zahăr

1 ou mediu
250 g făină universală
1 linguriță praf de copt
1 praf de sare

Pentru crema de quark:

70 g zahăr
1 ou mare
110 g unt topit
350 g quark (sau brânză fermier)
40 g pudră de budincă de vanilie (1 plic)
1/2 linguriță coajă rasă de lămâie
Preparare: