Preparare:
Mai întâi, fierbeți cartofii în coajă. Lăsați-i să se răcească, curățați-i de coajă și feliați-i.
Apoi, curățați roșiile și tăiați-le în bucăți. Tăiați brânza feta în cubulețe mici. Curățați și tocați mărunt ceapa.
Încălziți uleiul într-o tigaie și sotați ceapa.
Acum amestecați cartofii, roșiile, brânza feta și ceapa într-un bol.
Amestecați maioneza cu puțin din sucul de murături dintr-un borcan de murături; alternativ, puteți adăuga și puțină apă și oțet ușor.
Încorporați dressingul în salată. Lăsați-o să se răcească la frigider pentru câteva ore înainte de servire.
Poftă bună
