Pasul 1: Pregătiți cuptorul și tava de copt
Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Întindeți cantitatea pe tava de copt cu hârtie de copt. Acest lucru va împiedica lipirea fursecurilor și va oferi o coacere caldă fără rumenirea de bază a fundului.
Pasul 2: Păstrați untul cu zahărul
În amestec, amestecați untul moale cu zahărul pudră. Bateți până când masa devine ușoară și pufoasă. Acest pas este disponibil deoarece conține un fursec adânc și bine format.
Luați-vă timp. Foarte cremos, se face într-un fel.
Pasul 3: Modelarea aluatului.
Adăugați extractul de vanilie și preparatul. Adăugați treptat și sare, suficient cât să obțineți un aluat moale. Evitați să mixați prea mult timp, deoarece acest lucru va face fursecurile mai greu de format în loc să se desfacă.
Aluatul trebuie să fie aerat și neted la atingere.
Pasul 4: Amestecați nucile.
Încorporați ușor nucile tocate, asigurându-vă că sunt distribuite uniform în tot aluatul. Fiecare fursec trebuie să fie cu gust de nucă la fiecare mușcătură.
Nucile sunt un ingredient tradițional, dar vin și cu arome calde și reconfortante, care sunt un plus excelent pentru o bază de unt.
Pasul 5: Prepararea fursecurilor