Instrucțiuni:
Prepararea aluatului: Într-un bol, combinați făina, praful de copt și sarea. Adăugați laptele și untul topit, apoi amestecați bine până se formează un aluat omogen. 🥣💪
Prepararea umpluturii: Combinați brânza de vaci cu zahărul, zahărul vanilat, oul și coaja de lămâie (dacă folosiți). Umplutura trebuie să fie omogenă. 🧀🍋
Formarea buzunarelor: Întindeți aluatul pe un blat de patiserie și decupați pătrate. Așezați o porție din umplutura de brânză de vaci în centrul fiecărui pătrat. Îndoiți pătratul, sigilând marginile pentru a forma buzunare. 👌🔲
Coacere: Așezați buzunarele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 180°C (350°F) timp de aproximativ 20 de minute, până se rumenesc. 🔥🍞
Pudrați cu zahăr pudră: După coacere, pudrați buzunarele cu zahăr pudră pentru un plus de dulceață. 🍬🍰
Cine va încerca aceste buzunare delicioase? 💛😋 #PrzepisNaSzybko (Rețetă rapidă) #DomoweWypieki (Plăcinte de casă) #GrandmaWieCoDobre
6 săptămâni
Răspundeți
Agata Sioma
Mulțumesc 🧡
Bucățișoare cu brânză de vaci incredibil de delicioase, în stil bunicii, gata în 10 minute