Iată o rețetă pentru o pâine moale cu iaurt și afine, care merge bine cu prăjitura din imagine.🍰
Umedă în interior, ușor aurie și finisată cu zahăr pudră.
🫐Prăjitură cu iaurt și afine
📝Ingrediente
3 ouă mari
150 g zahăr (¾ cană)
100 ml ulei vegetal (½ cană)
1 linguriță extract de vanilie
125 g (½ cană) iaurt simplu
250 g făină universală (2 căni)
10 g praf de copt (2 lingurițe)
Un praf de sare
150–180 g afine (proaspete sau congelate)
1 lingură de făină (pentru acoperirea afinelor)
zahăr pudră (pentru acoperire)
👩🍳Instrucțiuni