🥔🧀 GRATIN DE CARTOFI ȘI BRÂNZĂ LA CUPTOR – CREMOS, AURIU ȘI IREZISTIBIL
Acesta nu este doar un alt preparat simplu cu cartofi…
este un adevărat preparat clasic reconfortant care transformă ingredientele de zi cu zi în ceva cu adevărat magic 😍
Cu straturi moi și suculente de cartofi, legume aromate și o pătură aurie de brânză topită, obțineți un preparat care este atât sățios, cât și călduros și impresionant.
Perfect pentru cine în familie, întâlniri de weekend sau când vrei să te răsfeți cu ceva simplu, dar luxos ✨
Fiecare îmbucătură oferă un echilibru minunat între cremozitate și o ușoară crocanță – un preparat care va deveni rapid favoritul tău la masă 🤍
❤️ De aceea vei adora această rețetă
✨ Textură cremoasă și suculentă, cu o glazură perfectă de brânză
✨ Ușor de preparat cu ingrediente comune
✨ Perfect ca fel principal sau garnitură
✨ Poate fi variat în funcție de gust și sezon
✨ Potrivit atât pentru zi cu zi, cât și pentru petreceri
🛒 Ingrediente
2 ouă mari
200 ml lapte
140 g făină de grâu
100 g brânză de vaci sau ricotta
100 g brânză rasă (mozzarella sau parmezan)
2 cartofi medii
1 ceapă
1 morcov ras
1 ardei gras roșu
Pătrunjel și ceapă verde tocate
Sos de roșii
Sare și piper negru
👩🍳 Iată cum – pas cu pas Pas: