Procedura
Adăugați ouăle și zahărul într-un bol mare și amestecați cu un tel. Adăugați uleiul, laptele și amestecați din nou până la omogenizare. Adăugați morcovii rași în bol. Amestecul se va îngroșa ușor. Într-un al doilea bol, amestecați făina, praful de copt, scorțișoara și un praf de sare. Adăugați treptat amestecul rezultat peste morcovi. Amestecați ușor până când ingredientele se combină. Turnați aluatul finit în forma pregătită.
Coaceți timp de 40-45 de minute la 180 de grade. La sfârșitul coacerii, verificați cu o scobitoare; dacă iese uscată, este gata. Lăsați-o să se răcească în formă și scoateți-o. Putem presăra cu zahăr sau putem turna o glazură simplă de lămâie.
Împărtășiți această rețetă de prăjitură cu morcovi ușor de preparat cu prietenii dvs.! Cu siguranță se va bucura și de ea!
