Mod de preparare:
Mai întâi, fierbeți spaghetele în apă sărată, conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devin al dente.
Între timp, curățați și tocați mărunt usturoiul.
Apoi spălați pătrunjelul, scuturați-l și tocați-l mărunt. Dați parmezanul pe răzătoare. Scurgeți pastele.
Apoi, topiți untul într-o tigaie antiaderentă. Adăugați usturoiul și sotați.
Adăugați pastele în tigaie și amestecați-le cu untul cu usturoi. Încorporați parmezanul ras.
Acum condimentați cu sare și piper. Serviți pastele cu usturoi presărate cu pătrunjel tocat.
Poftă bună!
