Separați ouăle în două boluri separate.
Bateți ouăle:
Bateți albușurile de ou cu praful de copt (sau crema de brânză) până se formează vârfuri tari. Acest lucru poate dura 3-5 minute cu un mixer electric.
Consultați mai întâi instrucțiunile, apoi stânga sau dreapta și apoi faceți clic pe Deschidere (>) și continuați să citiți pe Facebook.
continuare pe pagina următoare
Amestecați ouăle:
Într-un bol separat, amestecați amestecul de ouă cu crema de brânză (sau iaurt) până la omogenizare. Dacă doriți o versiune puțin mai dulce, adăugați o linguriță de îndulcitor.
Amestecați amestecurile:
Încorporați ușor amestecul de ouă în ouăle bătute cu o spatulă și rotiți-l.
Modelați aluatul:
Întindeți cantități mici de aluat în tava de copt, formând cercuri de aproximativ 10 cm în diametru. Le puteți face mai mari sau mai mici în funcție de preferințe.
Coacere:
Coaceți tăvile timp de 20-25 de minute sau până când devin aurii și pufoase.
Presărați:
Presărați jaluzelele nud cu bandă adezivă înainte de a le transfera pe grătar, astfel încât să se stropească perfect.
Pentru a vedea instrucțiunile complete de gătire, accesați pagina următoare sau faceți clic pe butonul Deschidere (>) și nu uitați să le DISTRIBUIȚI prietenilor dvs. de pe Facebook.
continuare pe pagina următoare
