Rețetă de brioșe sărate cu ovăz

 Prepararea umpluturii

Într-un bol mare, bateți ouăle  cu iaurtul  și uleiul de măsline. Adăugați fulgii de ovăz  și lăsați deoparte 10 minute pentru a se umfla.

 Adăugarea legumelor

Adăugați brânza rasă , ardeiul gras , mazărea , ceapa  și condimentele.

Adăugați praful de copt și amestecați bine.

 Coacere

Tapetați formele de brioșe cu forme de copt sau ungeți-le.

Turnați aluatul până la 3/4 din capacitate.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C (350°F) timp de 20-25 de minute, până când brioșele sunt aurii și pufoase.

 Sfaturi:

 Puteți adăuga bucăți de șuncă sau pui pentru o versiune cu carne! 

 Au un gust grozav atât cald, cât și rece. 

 Perfecte pentru un mic dejun rapid sau o gustare la serviciu! 

 De ce merită?

 Fără făină! – Pe bază de ovăz, mai sănătoase și sățioase!

 Plină de legume – Colorată, delicioasă și sănătoasă!

 Rapid de preparat – Gata în mai puțin de 30 de minute!

 Cine își dorește aceste brioșe?  Salvează rețeta și distribuie-o ca să nu o pierzi!