Preparare
Mai întâi, pentru aluat (> aluat simplu 1×1), mixați untul și zahărul până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară. Adăugați treptat ouăle, batând bine după fiecare adăugare.
Apoi, încorporați alternativ praful de copt (amestecat cu făina) și laptele.
Întindeți aproximativ jumătate din aluat uniform pe tava de copt sau în forma de copt.
Acum amestecați a doua jumătate din aluat cu pudra de cacao. Întindeți uniform aluatul închis la culoare peste aluatul deschis la culoare. În cele din urmă, distribuiți cireșele peste prăjitură.
Apoi coaceți prăjitura într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit) timp de aproximativ 35 de minute.
Lăsați-o să se răcească complet și apoi presărați cu zahăr pudră. Poftă bună!
