Prăjitură delicioasă rulată: preparare rapidă pentru a o savura în familie 🥰
**Instrucțiuni**:
1. **Preparare:** Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tapetați o tavă de copt (aprox. 30×40 cm) cu hârtie de copt. 

2. **Prăjitură:** Într-un bol mare, bateți ouăle și zahărul până devin pufoase și ușoare. Adăugați extractul de vanilie și amestecați bine. 
3. **Adăugarea făinii:** Adăugați treptat făina cernută și praful de copt și amestecați ușor până se omogenizează bine. 

4. **Coacere:** Turnați aluatul pe tava de copt pregătită și întindeți uniform. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute, până se rumenește și devine elastic la atingere. 

5. **Pregătirea ruladei elvețiene:** Așezați o cârpă curată pe blat și presărați cu zahăr pudră. După ce scoateți prăjitura din cuptor, răsturnați-o pe cârpa pudrată și îndepărtați cu grijă hârtia de copt. 


6. **Înfășurare:** Cât este încă caldă, rulați prăjitura cu cârpa și lăsați-o să se răcească. 
7. **Umplutură:** După ce s-a răcit, derulați ușor aluatul, ungeți-l cu gem și rulați-l din nou, de data aceasta fără cârpă. 



8. **Servire:** Presărați rulada cu zahăr pudră, tăiați-o felii și serviți. 
