Preparare
Mai întâi, așezați blatul de pandișpan pe un platou de tort și înconjurați-l cu un inel de tort cu diametrul de 26 cm.
Acum, dizolvați blatul de gelatină pentru desert în 200 ml de apă. Încălziți-l într-o cratiță și apoi lăsați-l să se răcească – dar nu lăsați-l să se întărească complet.
Acum, bateți smântâna groasă într-un bol până se formează vârfuri tari. Într-un alt bol, bateți zahărul cu crema de brânză și sucul de lămâie.
Apoi, amestecați gelatină pentru desert răcită în amestecul de cremă de brânză și încorporați frișca. Încorporați zmeura congelată (desfăcută, nu în cocoloașe).
“ Turnați imediat acest amestec pe blatul de tort și dați la frigider pentru aproximativ 30 de minute. Poftă bună!
