Instrucțiuni:
Luați un bol mare și adăugați biscuiții sau fursecurile cu vanilie sfărâmate. Adăugați untul topit și zahărul.
Amestecați totul bine până când ingredientele sunt distribuite uniform. Amestecul trebuie să fie umed și sfărâmicios.
Apăsați ferm amestecul pe fundul unei forme de tartă de 23 cm.
Asigurați-vă că crusta este uniformă și compactă. Acest lucru va asigura că plăcinta se ține bine mai târziu.
Refrigerati tava timp de 15 minute pentru a întări crusta.
În timp ce crusta se răcește, puteți pregăti umplutura.
Luați un bol mare și adăugați crema de brânză înmuiată și zahărul pudră.
Amestecați amestecul până devine omogen și fără cocoloașe.
Apoi adăugați extractul de vanilie și laptele condensat îndulcit. Continuați să amestecați până când umplutura este cremoasă și bine omogenizată.
Într-un bol separat, bateți frișca groasă până se formează vârfuri tari. Asigurați-vă că frișca groasă este bine răcită pentru o batere mai bună.
Încorporați ușor frișca în amestecul de cremă de brânză. Acest lucru va da umpluturii o textură ușoară și aerisită.
Acum, partea creativă! Împărțiți umplutura în mod egal în patru boluri.
Colorați fiecare porție cu un colorant alimentar pastelat diferit. Fiți creativi și folosiți culorile preferate.
Învârtiți ușor culorile împreună pentru a le amesteca. Aveți grijă să nu amestecați prea mult, altfel culorile vor dispărea complet.
Efectul de vârtej face plăcinta și mai atrăgătoare!
După crearea vârtejurilor, este timpul să răciți plăcinta. Dați-o la frigider timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte.
Acest lucru ajută umplutura să se întărească și aromele să se îmbine. Înainte de servire, puteți orna plăcinta după cum doriți. Folosiți frișcă pentru a crea un strat frumos deasupra.
Preparați cu stropi de Paște colorati și așezați deasupra câteva ouă mini de ciocolată sau bomboane pastelate.
Poftă bună!
