Mod de preparare
Mai întâi, aduceți laptele la fierbere într-o cratiță și luați-l de pe foc. Apoi, rupeți ciocolata în bucăți și adăugați-o în laptele fierbinte. (Amestecați până se topește). Dacă mai sunt bucăți, pur și simplu reîncălziți totul.
Apoi, adăugați lichiorul de cafea și turnați-l în 4 pahare termorezistente. Acum bateți frișca până se formează vârfuri moi, dar nu tari, și turnați-o uniform peste laptele cu ciocolată. Presărați fiecare pahar cu puțină scorțișoară măcinată și serviți imediat. Poftă bună!
