Preparare:
În opinia mea, aceasta este mai bună decât o chiftelă clasică. Pur și simplu întindeți acest amestec peste carnea tocată.
Preparați amestecul de carne – într-un bol, combinați carnea, ceapa, usturoiul, oul, pesmetul și condimentele. Frământați bine manual.
Formați chiftelele – împărțiți amestecul în 6 părți egale, formați-le bile, apoi aplatizați-le și faceți o adâncitură în centru.
Pregătiți umplutura – amestecați brânza, smântâna, oul, muștarul și pătrunjelul.
Umpleți chiftelele – puneți o cantitate mică de umplutură în fiecare adâncitură.
Coaceți – Așezați chiftelele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le la 180°C timp de 25 de minute, până se rumenesc frumos.
Serviți cald – de preferință cu piure de cartofi și o salată proaspătă! 
De ce vă va plăcea această rețetă?
Ușor de preparat! 
Suculent și plin de aromă! 
O idee grozavă pentru o cină în familie! 
Cu cine vei împărți aceste chiftele? 
Spune-ne în comentarii! 
