Eu fac asta în loc de șnițele clasice… și are un gust de 10 ori mai bun 😳🔥Fără făină, fără ouă și totuși brutal de crocant!
Procedura:
Pune muștarul, usturoiul zdrobit, uleiul, sarea și piperul într-un bol. Amestecă totul bine pentru a crea o marinadă omogenă.
Curăță șnițelele de pui, uscă-le ușor prin tamponare. Apoi acoperă-le bine cu marinada. Acoperă-le și lasă-le să se odihnească la frigider timp de cel puțin 60 de minute (în mod ideal mai mult).
Preîncălzește cuptorul la 180 °C și tapetează o tavă de copt cu hârtie de copt.
Scoateți șnițelele din marinadă și acoperiți-le direct cu pesmet. Marinada le va ajuta să se lipească frumos.
Așezați-le pe o tavă de copt, le puteți stropi ușor cu ulei pentru o crocanță suplimentară. Coaceți timp de 25-30 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
Servire:Sunt cele mai bune cu:
Abonament marinadă
piure de cartofi
cartofi fierți
cartofi prăjiți
sau o salată ușoară
Sunt grozave și cu iaurt sau sos de usturoi 
Concluzie:
Aceste șnițele întoarse sunt dovada că, chiar și fără prăjire, mâncarea poate fi brutal de crocantă și delicioasă.
Simplu, rapid și ideal pentru fiecare zi 
