desert nutritiv și fără grăsimi

Timp de preparare
Preparare: 5 minute
Timp de preparare: 4 minute (la microunde)
Timp total: 9 minute
Rezultă: 2 tarte
Calorii
Calorii totale: Aproximativ 300 kcal
Calorii la 100 g: Aproximativ 100-110 kcal
Ingrediente
240 g iaurt grecesc 0%
50 g căpșuni proaspete
50 ml albuș de ou
15 g amidon de porumb
10 g îndulcitor cu stevia (sau 20 g eritritol)
1 ou întreg
120 ml apă
1 linguriță de ulei de măsline extravirgin (pentru unsul tăvilor)
Pas cu pas
• Spargeți oul într-un bol mare. Adăugați albușul de ou, iaurtul grecesc, îndulcitorul (stevia sau eritritol) și amidonul de porumb.
• Amestecați energic până când aluatul este neted și uniform.
• Ungeți ușor două forme de copt ceramice cu o linguriță de ulei de măsline extravirgin.
• Turnați aluatul în ambele forme, asigurându-vă că îl întindeți uniform.