Preparare:

Amestecați ingredientele

Spargeți oul într-un bol și adăugați zahărul, sarea și iaurtul. Amestecați bine.

Cerneți făina și praful de copt împreună și încorporați-le în amestec – trebuie să fie gros și cremos.

Formați clătitele

Încălziți o tigaie cu puțin ulei.

Puneți linguri din aluat în tigaie, formând clătite mici și rotunde.

Prăjiți

Prăjiți la foc mediu timp de 2 minute pe fiecare parte, până devin aurii și pufoase.

Serviți

Presărați cu zahăr pudră, stropiți cu miere sau serviți cu dulceața preferată.

De ce merită?

Rapid – gata în 5 minute!


Fără drojdie sau cuptor – doar o tigaie!


Perfect pentru micul dejun sau desert!
