
1 plic de zahăr vanilat

zahăr granulat suplimentar pentru pudrat

Preparare:

Mixați untul cu zahărul pudră și zahărul vanilat până devine pufos.

Adăugați oul și continuați să mixați până se combină.

Adăugați făina, praful de copt și sarea – frământați până obțineți un aluat neted și moale.

Formați o bilă, înfășurați-o în folie alimentară și dați-o la frigider pentru 30 de minute.

Întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 0,5 cm și decupați fursecuri cu forma preferată de fursecuri.

Tăvăliți fiecare fursec prin zahăr granulat, apăsând ușor.

Așezați pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

Coaceți la 180°C (sus și jos) timp de 12-15 minute, până se rumenesc ușor.