Preparare:
Mai întâi, spălați conopida, împărțiți-o în buchețele și fierbeți-le în apă sărată timp de 3-4 minute.
Apoi, scurgeți apa din buchețele și clătiți-le imediat cu apă rece.
Apoi, într-un bol mare, amestecați brânza rasă fin, pesmetul, sarea, piperul, pudra de usturoi și pudra de boia de ardei.
Acum, într-un alt bol, bateți ușor ouăle.
Apoi, tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți-o ușor cu ulei vegetal.
Apoi, treceți buchețelele de conopidă prin ouă și apoi acoperiți-le cu amestecul de brânză și pesmet.
Preparare: Apoi, așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 20 de minute.
