Instrucțiuni
pentru cheesecake-ul cu nuci pecan
Pregătiți baza
Mixați biscuiții graham într-un robot de bucătărie până când devin firimituri fine. Puneți firimiturile de biscuiți graham într-un bol mare împreună cu zahărul brun, nucile pecan zdrobite și untul topit. Amestecați cu o spatulă – întregul amestec de firimituri trebuie să fie acoperit cu untul topit. Turnați amestecul de firimituri în tava de copt și folosiți dosul unei linguri pentru a crea o bază de cheesecake.
Pregătiți umplutura de cheesecake