Cea mai bună salată, salată de fasole cu 2 cepe Pentru legume: 1 kg fasole verde 2 crenguțe de cimbru (crenguțe mici)…

Preparare:

Mai întâi, spălați, curățați și tăiați fasolea în bucăți mici.

Apoi, fierbeți fasolea în apă clocotită cu sare împreună cu cimbru timp de aproximativ 12-18 minute.

Fasolea nu trebuie să devină prea moale.

Între timp, pregătiți o marinadă din ceapa tocată mărunt, oțet, ulei, zahăr, sare și piper.

Apoi, scurgeți fasolea fierbinte și amestecați-o cu marinada.

Apoi acoperiți salata și dați-o la frigider peste noapte.

Poftă bună!

Următorul»
Următorul»