Preparare
Mai întâi, bateți ouăle și zahărul până se fac spumă. Apoi, aduceți untul și laptele la fierbere și turnați amestecul fierbinte în amestecul de ouă și zahăr. Acum, amestecați făina cu praful de copt și încorporați.
Apoi, tăiați merele în sferturi (decojiți-le dacă doriți), scoateți miezul și feliați-le.
Acum, ungeți o tavă de copt și presărați-o cu făină. Apoi, aranjați feliile de mere în rânduri, presărați-le cu un amestec de zahăr și scorțișoară și întindeți aluatul peste ele.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 165°C (325°F) timp de aproximativ 30-45 de minute. Gata! Poftă bună!
