Bucăți de plăcintă cu cireșe

🧑‍🍳 Preparare:
1️⃣ Prepararea umpluturii de cireșe:
Dacă folosiți cireșe congelate, decongelați-le. Scoateți sâmburii cireșelor proaspete.
Într-o cratiță, combinați cireșele 🍒 cu zahărul 🥄 și sucul de lămâie 🍋. Gătiți la foc mic timp de 5 minute, până când își eliberează sucul.
Adăugați amidonul de cartofi 🌽 dizolvat în 2 linguri de apă. Amestecați până se îngroașă. Lăsați deoparte să se răcească.
2️⃣ Prepararea tartelor:
Întindeți aluatul foietaj 🥐 și decupați cercuri folosind un pahar sau o formă de biscuiți.
Decupați cercuri mai mici în jumătate din cercurile decupate pentru a crea o margine.
Așezați marginile peste cercurile întregi, apăsând ușor marginile.
3️⃣ Asamblarea desertului:
Turnați o lingură de umplutură de cireșe 🍒 în centrul fiecărei tartele.
Ungeți marginile tartelor cu ou bătut 🧈 pentru a asigura o culoare aurie în timpul coacerii.
4️⃣ Coacere:
Coaceți tartele într-un cuptor preîncălzit la 200°C (392°F) timp de 12-15 minute, până devin aurii și crocante.
5️⃣ Decor:
După ce s-au răcit, decorați tartele cu glazură 🍶 și adăugați deasupra o cireșă proaspătă 🍒. Presărați cu zahăr pudră 🍫 pentru un efect uimitor!
🍯 De ce veți iubi această rețetă?
✅ Simplu și rapid de preparat – perfect atunci când aveți nevoie urgentă de un desert spectaculos.
✅ Un gust din copilărie – o combinație de aluat fraged și cireșe zemoase.
✅ Ingrediente disponibile – găsiți totul în magazinele poloneze!
✅ Aspect impresionant – perfect pentru petreceri și reuniuni de familie.
Poftă bună! 🥰🍒✨