Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).
Apoi, într-un bol mare, amestecați menta și zahărul.
Apoi, adăugați oul și untul moale și continuați să amestecați până se omogenizează bine.
Acum adăugați făina și praful de copt și amestecați până se formează un aluat omogen.
Acum adăugați bucățelele de ciocolată și amestecați bine.
Apoi formați bile mici din aluat și așezați-le pe o tavă de copt unsă cu ulei.
Acum, aplatizați ușor fiecare bilă cu palma și adăugați câteva bucăți de ciocolată.
Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute, sau până se rumenesc.
Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute sau până se rumenesc. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească înainte de servire.
Bucurați-vă de această altă sugestie pentru a vă surprinde familia!
SFATURILE NOASTRE:
Păstrați ingredientele reci: Pentru a vă asigura că fursecurile își păstrează forma în timpul coacerii, este important ca untul și oul să fie reci atunci când începeți să amestecați ingredientele.
Nu amestecați prea mult aluatul: Amestecați ingredientele uscate și umede până când sunt bine combinate. Amestecarea excesivă poate duce la fursecuri moi și fragede.
Folosiți o lingură de înghețată: Pentru a vă asigura că toate fursecurile au aceeași dimensiune și se gătesc uniform, puteți folosi o lingură de înghețată pentru a forma bilele de aluat.
Lăsați suficient spațiu: Când așezați fursecurile din aluat pe tava de copt, asigurați-vă că există suficient spațiu între ele, astfel încât să se poată extinde în timpul coacerii.
De asemenea, interesant: Felii de mere pure cu cremă și 500 ml suc de mere. Lăsați-le să se răcească complet: Fursecurile devin mai delicate imediat după ce ies din cuptor.
Prin urmare, lăsați-le să se odihnească pe tava de copt câteva minute înainte de a le transfera pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.
