Instrucțiuni
1. Mai întâi, spargeți ouăle într-un bol, adăugați sare, piper și orice alte condimente doriți și bateți cu un tel.
Apoi adăugați dovlecelul ras și amestecați-l. Adăugați și ardeiul gras tăiat cubulețe.
2. Acum încorporați brânza rasă. Adăugați făina în bol și amestecați-o uniform cu celelalte ingrediente pentru a forma un aluat.
Acum adăugați praful de copt. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit).
3. Apoi, ungeți bine o tavă de brioșe cu unt. Împărțiți aluatul în 9 forme de brioșe. Puneți tava de brioșe în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 30 de minute.
4. După coacere, scoateți forma, lăsați brioșele să se răcească puțin și scoateți-le cu grijă din forme.
Acum brioșele pot fi servite sau aranjate decorativ pe o farfurie. Poftă bună!
