Paste umplute cu legume de casă: un preparat delicios și versatil
Aceste paste cu legume sunt unele dintre cele mai bune pe care le-am făcut vreodată. Bogate în legume proaspete și învelite într-o crustă moale și crocantă, sunt perfecte pentru orice masă. Sper să vă placă la fel de mult ca și mie să le faceți. Haideți!
Timp total de gătire
Timp total: 1 oră și 30 de minute
Ingrediente
Pentru aluat:
1 linguriță de lapte cald (100 ml)
1 linguriță de apă caldă (100 ml)
Jumătate de linguriță de ulei de gătit (50 ml)
1 lingură de zahăr granulat (20 de grame)
1 lingură de drojdie uscată (10 grame)
4 căni de făină (480 de grame)
1 linguriță de sare (8 grame)
Pentru umplutură:
1 ardei roșu, tăiat cubulețe
Jumătate de ardei galben, tăiat cubulețe
1 roșie, tăiată cubulețe
1 roșie verde, tăiată cubulețe
6 ardei verzi, tăiați cubulețe
4 ceapă verde, tocată în bucăți mici
Instrucțiuni
